segunda-feira, 4 de novembro de 2013

Boçorocas

Boçorocas: escavações profundas no solo, ocasionadas pela erosão, estão espalhadas por todo o município. Algumas estão "vivas" e outras estão "mortas" ou estabilizadas. São compa- -radas a "mini canyons" e chegam a ter mais de 50 metros de profundidades, 1000 metros de comprimento e 610 metros de largura O município possui aproximadamente 332 boçorocas. A caminhada dentro dos vales formados pelas erosões, no leito de um riacho de águas claras e frias, com o colorido dos barrancos, através das cores variadas das argilas, ali expostas em veios, sentindo aos pés esta argila mole de fácil ser moldada, local de brincadeiras de batalhas e de modelagem, não importa se for criança ou adulto. Lá tudo é envolvente. Algumas revelam ainda seu estado de vegetação natural de serrado com vários pássaros, e animais silvestres, lagos formando assim um santuário, que se tornaram intocáveis. Outras que foram contidas pelo homem, com reflorestamento de eucalipto e pinheiros, está aos cuidados do Horto Florestal de Casa Branca do Estado de São Paulo. Neste mesmo local existem viveiros de mudas das mais variadas espécies, na sua maioria de plantas nativas que são estudadas em seus laboratórios, para o uso do reflorestamento de Casa Branca e região. Aos olhos dos leigos da uma visão impressionante, dos estudiosos algo da maior importância. Por ser uma catedral, da geologia a céu aberto. O que importa é conhecer sua História, o seu estado físico, o que representa a sua memória, quer a nível local, quer a nível nacional, intervindo assim no seu restauro e reabilitação.

Gourmet Fest Jabuticaba alcança o objetivo inicialmente proposto

Iniciada no dia do aniversário de Casa Branca, isto é, 25 de outubro, e para comemorá-lo, a Gourmet Fest Jabuticaba foi lançada com o objetivo de evidenciar o empreendedorismo voltado para a jabuticaba. Casa Branca é legalmente reconhecida como Capital Estadual da Jabuticaba e por isso, é coerente viabilizar o fornecimento da fruta e derivados. Com esse intuito, foi apresentada à população casa-branquense uma festa com formato empreendedor com expositores, stands culinários, artesanato local, praça de alimentação e música ao vivo. Quem passou pela festa pode conferir os diversos produtos produzidos com a jabuticaba: licor claro e tradicional, vinho de jabuticaba, geleia tradicional e com pimenta, gelatina, doce em calda, doce de leite com jabuticaba, pão de mel recheado com jabuticaba, trufa, bolo, batida, molho para lanche com jabuticaba (doce, apimentado e salgado), mousse, lanche de pernil com molho de jabuticaba, prato feito com pernil ao molho de jabuticaba e farofa de jabuticaba, panqueca ao molho de jabuticaba, cupcake, sorvete, suco, dentre outros. Importante ressaltar que, há um segredo para preparar estas e outras receitas: a criatividade. Obviamente, a dedicação foi indispensável e a vontade de vencer também. Além de tudo isso, foram expostos para venda: mudas, a própria fruta e outros produtos criados a partir da jabuticaba, a exemplos do creme pós-banho de jabuticaba e o desodorante corporal cremoso de jabuticaba. A Gourmet Fest Jabuticaba aconteceu durante três dias, com encerramento no domingo dia 27, e de acordo com o Diretor da Divisão Municipal de Turismo Luis Francisco Francisco Rodrigues alcançou o objetivo proposto inicialmente: “O intuito da Gourmet Fest Jabuticaba foi o de iniciar um trabalho de empreendedorismo, baseado na fruta e derivados, e ficou provado que há um grande potencial de mercado para isto. Os expositores se sentiram valorizados com esse formato de festa e satisfeitos com a quantidade de produtos vendidos, isso prova que, para uma primeira festa, este modelo atendeu as expectativas”. A participação da população casa-branquense foi a principal razão do êxito da festa, resultado que também teve a significativa contribuição de visitantes.

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Igreja Matriz Nossa Senhora das Dores (Casa Branca - SP)

Igreja Matriz de Nossa Senhora das Dores: majestosa construção localizada na praça central, foi iniciada em 1843 e destruída em 1889 por um incêndio. Reconstruída a partir de 1893, possui estilo eclético neo-renascentista.